Open將蔬食便當
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超可愛的open 將 🌈
蔬食好健康
食材
香菇
2朵
紅甜椒
1顆
秋葵
3個
吻仔魚
些許
蛋
1顆
白飯
1人份
和風醬油
些許
鹽
些許
胡椒鹽
些許
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1香菇去蒂頭，表面切十字 甜椒去籽切絲 秋葵洗淨後川燙 川燙後去蒂頭切小塊 以上備好後 平底鍋加入些許油 將以上食材下鍋煎煮 半熟後在加入和風醬油拌炒即可
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2吻仔魚洗淨 將蛋打入碗內 在加入吻仔魚、些許鹽、些許胡椒鹽拌勻 平底鍋加入些許油 將拌好的蛋放入鍋內慢火煎 待有點半熟時 將蛋慢慢捲起 待熟透後即可
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3將白飯捏成圓形 在將步驟1、2裝飾成open將模樣即可