椰子鮮奶蔬食鍋「半天水 純天然椰子水」

28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

媽咪我只說湯底,因為冬天吃鍋都怕上火,所以我我用了天然椰子水與鮮奶 1:1的分是下去做湯底,不僅營養,湯頭也是真材實料的好喝啦。

另外火鍋料食材的部分,自己就要斟酌家人愛吃的食材下去煮唷~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

半天水 純天然椰子水 2瓶
鮮奶與椰子 1:1 1:1
紅蘿蔔 1
白蘿蔔 1
南瓜 1
菇類 適量
葉菜類 適量
肉類 適量
  • 1大致上我都是使用一些比較當季食材與菇類下去煮,肉的部分,可以在自己斟酌。
  • 2所有食材都清洗之後,將比較難熟的蘿蔔、玉米、南瓜,先丟入鍋內。
  • 3加入2瓶椰子水
  • 4再加入與椰子水大約相同的量先下鍋煮
  • 5大概快軟的時候,加入比較易熟的菇類、菜類、火鍋料
  • 6最後放入想吃的肉類
  • 7椰子鮮奶蔬食鍋完成嚕
贊助

小撇步

使用沒冰過的天然椰子水,與鮮奶下去做湯底,不加水,
湯底的味道非常香濃、鮮甜、好喝、且也營養兼具,有機會媽咪們可以試試看唷~

2017/11/12 發表 220 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣