百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
卡比莉亞
25 食譜 52 粉絲

豆腐布朗尼

豆腐布朗尼

描述

不是蛋奶素,是全素的布朗尼
但是非常好吃呀 作法也很簡單,
PS.已減糖~ 原配方可可粉40g,糖80g
(from 中島志保,無奶油瑪芬蛋糕)
烤模:15cm正方形烤模

96 說讚

食材

蛋糕糊

步驟

  • 把所有粉類全部過篩混合入缽盆,核桃可先烤過

  • 將豆腐切小塊,蛋糕糊的所有材料放入食品調理機,打均勻(差不多30秒)

  • 將蛋糕糊倒進粉類缽盆,輕輕攪拌均勻後再加入核桃(我覺得這樣比較不會卡粉)

  • 倒入烤模,抹平表面,再放進已經預熱到180度的烤箱,烤20分鐘,烤完脫模放涼

小撇步

如果是非不沾的烤模(如玻璃) 建議還是抹點油方便脫模喔

7,780 瀏覽
avatar
卡比莉亞 25 食譜 52 粉絲

麵包是有生命的,因為製作麵包的是有生命的人,與其說製作的重要性,不如說在製作過程中所花費的心血才是最重要的,心情會隨著天氣及種種因素而改變,烤出來的麵包因此會有不同的樣子,這就是樂趣所在呀 <法國麵包基礎篇>

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 豆腐 酸辣湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 白菜滷 炒飯 雞湯 打拋豬 南瓜 鮭魚 菠菜 雞肉 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 高麗菜 瓜仔肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 番茄 蒸蛋 雞胸肉 糖葫蘆 粽子 金針菇 櫛瓜 玉米濃湯 滷肉 番茄炒蛋 炒麵 茄子 台式泡菜 早餐 餅乾 家常菜 香菇雞湯 地瓜 小黃瓜 湯麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 娃娃菜 排骨