醃洋蔥양파절임
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韓國人吃烤肉時用的沾醬
平常也可當小菜吃
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
昆布5*5
4片
薄鹽醬油
3匙
白糖
1匙
韓國糖水
1匙
水果醋
4匙
菜類
綠辣椒
1條
洋蔥
適量
-
1在平底鍋裝水之後，轉中火，放入昆布，並把醬料加入，水滾之後將昆布拿出即可 醬料冷卻後裝盒放入洋蔥，放進冰箱 -
2將醬料盛裝於保鮮盒，並將綠辣椒切片放入，放涼後放進冰箱
-
3將洋蔥切絲，放入冰箱
小撇步
之後要吃時，再將兩著混合使用當成佐料使用