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韓國人吃烤肉時用的沾醬
平常也可當小菜吃

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
昆布5*5
4片
薄鹽醬油
3匙
白糖
1匙
韓國糖水
1匙
水果醋
4匙
菜類
綠辣椒
1條
洋蔥
適量
  • 1
    在平底鍋裝水之後,轉中火,放入昆布,並把醬料加入,水滾之後將昆布拿出即可 醬料冷卻後裝盒放入洋蔥,放進冰箱
  • 2
    將醬料盛裝於保鮮盒,並將綠辣椒切片放入,放涼後放進冰箱
  • 3
    將洋蔥切絲,放入冰箱
小撇步

之後要吃時,再將兩著混合使用當成佐料使用

2017/11/11 發表 646 瀏覽
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