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涼拌海芽菇菇【好菇道好食光】

Name: 涼拌海芽菇菇【好菇道好食光】 by 美味 Fit daily😄
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 好菇道鴻禧菇 1包; 乾燥海帶芽 半碗; [醬汁] 醬油 1大匙; 薑 2-3片的量; [醬汁] 檸檬汁（或米醋1/2大匙替代） 1大匙; 蒜頭 2瓣; [醬汁] 味醂（或糖少許替代） 1大匙; 白芝麻 適量; [醬汁] 香油 1/2小匙; 辣椒（依個人喜好，可略） 1隻

描述

涼拌海芽菇菇一直是我家的常備菜，可以一次做多一些放冰箱，冰涼涼的很好吃喔！！把菇菇和海菜搭配在一起不僅美味😋連體內環保也做到啦～因爲熱量很低，所以減重期間也可以放心食用喔～～

已參加：好菇Time 好食光妙廚競賽

149 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

好菇道鴻禧菇

1包
乾燥海帶芽

半碗
薑

2-3片的量
蒜頭

2瓣
白芝麻

適量
辣椒（依個人喜好，可略）

1隻

醬汁

步驟

食材大集合～先將菇菇去蒂撥成小塊、薑切成薑絲、蒜頭和辣椒切末、醬汁事先調成一碗備用
煮沸一鍋水，放入菇菇和海帶芽（這2種食材都很快就熟了，約40-50秒就可以從鍋中撈出瀝乾水分）
加入事先調好的醬汁和薑絲、蒜末、辣椒末拌勻，最後撒上白芝麻；做法簡單又美味的海芽菇菇就完成啦～美味開動🎉🎉🎉

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站，妙廚行列，創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

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2017/11/13 發表

美味 Fit daily😄 102 食譜 733 粉絲

嗨～我是美味，從小就愛吃！最愛吃的是零食，覺得能吃就是福，胖胖的也很可愛啊⋯⋯直到年紀漸長，發覺不能再讓自己胖下去了，為了健康開始研究減重料理，讓自己在均衡飲食中慢慢的瘦下來。半年就瘦了快17公斤呢！可見我之前飲食真的有很大的問題，希望在愛料理，可以跟大家學習並分享我的日常飲食，偶爾還是有邪惡料理啦（笑）

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