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利用金寶奶油磨菇【洋菇】濃湯罐,加以調味變好喝濃湯。濃湯顧名思義打麵糊和加鮮奶油,吃久會怕。於是這湯罐我沒加鮮奶油,只是裝飾,湯罐有鹹和培根有鹹,所以加水沒加鹽,鹹度才剛好。它打開過不易保存,所以趁放假一口氣做完它,想到青花濃湯,剛煮完真的很香!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
金寶奶油磨菇濃湯罐
1/2罐
培根
25g(1片)
青花
1/2朵
洋蔥
1/8粒(25g)
馬鈴薯
1/2顆
月桂葉
2片
200cc
鮮奶油(裝飾)
適量
  • 1
    說明食材如上。前陣子去超市買發覺每家培根,是豬腹肉醃勳。但切時或煎,覺得有點肥?
  • 2
    食材洗好,培根××,馬鈴薯××,其餘食材××備用。
  • 3
    加入無鹽奶油炒培根,放洋蔥塊炒軟,最後把所有食材放入炒軟。
  • 4
    入水200c c ,煮20分鐘馬鈴薯有軟,熄火,把月桂葉拿起來。拿1朵熟青花拿起來,當裝飾。其餘放入攪拌棒打細碎。
  • 5
    用攪拌棒打碎。
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  • 6
    加入磨菇濃湯,**攪拌均勻後。
  • 7
    加入磨菇濃湯,**攪拌均勻後
  • 8
    加入洋菇濃湯多洋菇味,搭配青花濃湯好喝。“青花洋菇濃湯”即完成。
2017/11/11 發表 368 瀏覽
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