Fang Ci 7 食譜 4 粉絲 追蹤 日式炒麵 描述 清爽無負擔的日式炒麵 小孩掃盤超喜歡 💕 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 花椰菜 幾朵 紅蘿蔔 些許 洋蔥 些許 豬後腿肉絲 些許 蒜苗 些許 日式魚卵火鍋料 1個 香菇 幾小朵 五木月見雞蛋麵 些許 和風鰹魚醬油 些許 鮮味炒手 些許 步驟 備一鍋滾水川燙麵條 川燙時間勿過久 否則待會下鍋炒會太軟爛 香菇先泡軟後切小塊 紅蘿蔔、洋蔥、蒜苗、花椰菜、日式魚卵火鍋料切小塊 平底鍋起油鍋 爆香步驟2 加入豬肉絲略為拌炒後 再加入步驟1川燙的麵條 加入和風鰹魚醬油2小匙 拌炒後加入些許水以及鮮味炒手 待收汁後即可關火呈盤 小撇步 調味料可依照個人喜好斟酌 這道日式炒麵 簡單的調味 卻有大大的美味 大人小孩都適宜喔! 3,078 瀏覽 2017/11/10 發表