豆皮炒洋芹(便當菜)

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簡單清炒就是好吃的便當菜!

烹調時間10分鐘

食材

紅蘿蔔 份量
西洋芹 2支
炸豆皮 一碗
鹽巴 少許
少許
大蒜 少許
  • 1炸豆皮可以先泡水,油份會被釋出,炒起來比較輕爽
  • 2先把大蒜炒紅蘿蔔
  • 3在陸續把西洋芹切塊放進去
  • 4等到紅蘿蔔軟了西洋芹香氣出來後,再把泡軟去掉油份的豆皮一起炒
  • 5簡單的鹽巴糖調味就好吃,當便當菜很好,不會蒸過變黃 。
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2017/11/08 發表 1,157 瀏覽

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