🍚粒粒分明的古早味香菇油飯
食材
主食
油飯米
3杯
醃肉料
三層肉
1盒
太白粉
1大匙
鹽
1小撮
糖
1小撮
胡椒
少許
醬油
1大匙
水
2大匙
配料
紅蔥頭
5粒
香菇(乾貨)
12朵
蝦米(乾貨)
1小把
干貝(乾貨)
20粒
調味
鹽
1小匙
糖
1/3小匙
芝麻油
1小匙
胡椒粉
少許
橄欖油
3大匙
小撇步
步驟一:其實這些料都不需要泡到隔夜,但我喜歡前一晚備料,才不會隔天手忙腳亂準備一堆東西😉
步驟二:乾貨水是美味關鍵
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