腐乳空心菜

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變換口味一下~容易上手

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

空心菜 2把
五香豆腐乳 少許
蒜頭 少許
  • 1洗淨空心菜,切段,根、葉分開
  • 2蒜頭爆香,空心菜梗先下鍋拌炒
  • 3炒軟後,倒入葉菜再次拌炒
  • 4豆腐乳2-3塊+水2匙+米酒1匙,攪拌均勻
  • 5最後將豆腐乳汁倒入鍋內拌炒
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小撇步

豆腐乳汁可提前先備料,口味可隨個人喜歡做調整.
忘了準備辣椒,若是加了🌶️,會更美味哦~

2017/11/02 發表 750 瀏覽

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