腐乳空心菜
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有 3 人跟著做
變換口味一下～容易上手
份量
5
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
空心菜
2把
五香豆腐乳
少許
蒜頭
少許
-
1洗淨空心菜，切段，根、葉分開 -
2蒜頭爆香，空心菜梗先下鍋拌炒
-
3炒軟後，倒入葉菜再次拌炒
-
4豆腐乳2-3塊+水2匙+米酒1匙，攪拌均勻
-
5最後將豆腐乳汁倒入鍋內拌炒
小撇步
豆腐乳汁可提前先備料，口味可隨個人喜歡做調整.
忘了準備辣椒，若是加了🌶️，會更美味哦～