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貢丸頭
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洋蔥燒排骨

洋蔥燒排骨

描述

這道菜真的很值得操作,煮出來的醬汁真的非常下飯,味道也不會太死鹹.做法也簡單,很容易見底的一盤菜.

212 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨清洗後放鍋中煎至略微焦黃取出

  • 同鍋放入洋蔥炒軟,將排骨放回鍋中,將紅冰糖放入拌炒至溶化讓排骨沾黏上冰糖,加入水150cc和其他調味料(醬油與酒),大火煮開後轉小火煮40分鐘,將醬汁收濃稠即可

小撇步

文章來源:http://wen07110711.pixnet.net/blog/post/344425984

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