洋蔥燒排骨 分享傳送傳送列印 貢丸頭 2 食譜 1 粉絲 追蹤 211 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道菜真的很值得操作，煮出來的醬汁真的非常下飯，味道也不會太死鹹．做法也簡單，很容易見底的一盤菜． 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 排骨 半斤 洋蔥 1顆 醬油 2湯匙 紅冰糖 1湯匙 酒 1湯匙 水 150ml 1 排骨清洗後放鍋中煎至略微焦黃取出 2 同鍋放入洋蔥炒軟，將排骨放回鍋中，將紅冰糖放入拌炒至溶化讓排骨沾黏上冰糖，加入水150cc和其他調味料(醬油與酒)，大火煮開後轉小火煮40分鐘，將醬汁收濃稠即可 小撇步 文章來源：http://wen07110711.pixnet.net/blog/post/344425984 2017/11/02 發表 6,907 瀏覽
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