全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (678) 高麗菜什錦抄麵 分享傳送傳送列印 Neo Chang 22 食譜 9 粉絲 追蹤 185 說讚 1 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 又是一鍋到底的料理~ 最近青菜貴鬆鬆, 好幾天餐桌上已沒有出現三菜一湯. 不過這樣煮也是可以吃到很多青菜哦! 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 黑木耳 2朵 玉米荀 5根 紅羅伯 適量 馬林屬 1顆 拉麵 3團 大蒜 適量 調味料 塩 1小匙 白胡焦 適量 香油 少許 1 準備食材 2 將生拉麵團煮熟 3 大蒜切末, 馬林屬, 黑木耳, 紅羅伯皆切絲, 玉米筍切小粒. 熱鍋後先下大蒜抄出香氣, 依續加入馬林屬, 玉米筍, 紅羅伯及黑木耳拌抄一下. 4 接著放入高麗菜, 不急著翻抄, 加入少許煮面湯蓋上鍋蓋煮5分鐘. 5 待高麗菜煮軟後加塩拌抄一下. 6 接著加入已煮熟的拉面面條, 並將鍋裡所有的食材拌云. 7 起鍋前加入白胡焦粉及香油. 即可上桌開動. 2017/11/02 發表 3,050 瀏覽
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李雯惠