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蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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小資女元氣充電~奇異果泰式鮮蝦沙拉

小資女元氣充電~奇異果泰式鮮蝦沙拉

描述

奇異果酸甜的滋味與泰式風味的酸辣沙拉醬是絕妙組合,彈牙的鮮蝦、爽脆的洋蔥及酸甜多汁的奇異果,豐富多層次的滋味是夏季最佳的開胃沙拉前菜

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食材

泰式酸辣醬

步驟

  • 調製泰式酸辣醬:將泰式酸辣醬的所有材料攪拌均勻備用

    調製泰式酸辣醬:將泰式酸辣醬的所有材料攪拌均勻備用

  • 起油鍋,將去殼的蝦子煎至兩面金黃,起鍋前灑上現磨花椒粉

    起油鍋,將去殼的蝦子煎至兩面金黃,起鍋前灑上現磨花椒

  • 將切絲的水果(奇異果及蘋果)鋪在盤子的正中心

    將切絲的水果(奇異果蘋果)鋪在盤子的正中心

  • 接著舀一大匙泰式酸辣醬在水果絲的上方

    接著舀一大匙泰式酸辣醬在水果絲的上方

  • 最後鋪上煎好的蝦子,即可享用

    最後鋪上煎好的蝦子,即可享用

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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共 1 則
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  • 很吸引的一道夏日沙律 / 前菜!看圖文也差點可以嚐到味道 ~

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