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Sivia 素食廚房
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彩椒四季豆

彩椒四季豆
181 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 木耳四季豆、紅黃彩椒切絲

  • 煮開一鍋熱水將四季豆燙開,然後撈起泡冷水

  • 冷鍋開火,把黑木耳跟彩椒絲下鍋炒,幾分鐘後把四季豆也丟下鍋炒,灑一匙鹽巴跟鴻禧菇高湯拌勻燜熟。

  • 起鍋前滴少許香油。

小撇步

四季豆先燙過再煮,可以縮短烹調時間。

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Sivia 素食廚房 44 食譜 119 粉絲

這是我紀錄素食食譜的地方,希望藉由我的分享,讓更多人喜歡吃素。

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