人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》

琳媽咪🌸
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描述

簡單易上手的大廚菜
餐廳一份2、3百跑不掉
自己做成本不到100喔~
湯汁攪飯也超好吃♥️

食材

調味料

步驟

  • 蝦洗淨,剪掉長鬚尖嘴

    蝦洗淨,剪掉長鬚尖嘴

  • 從蝦頭剖到尾巴,呈蝴蝶狀(可冷凍後再切,更好上手)

    從蝦頭剖到尾巴,呈蝴蝶狀(可冷凍後再切,更好上手)

  • 尾巴朝上,擺盤密一點

    尾巴朝上,擺盤密一點

  • 調好醬汁

    調好醬汁

  • 均勻淋在蝦子上,水滾後,放入蝦子,蒸3分鐘(可封保鮮膜)

    均勻淋在蝦子上,水滾後,放入蝦子,蒸3分鐘(可封保鮮膜)

  • 時間到關火,灑上蔥花,悶1分

    時間到關火,灑上蔥花,悶1分

  • 漂亮的視覺饗宴🎉
好吃又漂亮,快來試試看喔💕

    漂亮的視覺饗宴🎉 好吃又漂亮,快來試試看喔💕

小撇步

這次買的白蝦有點小隻,選購肥美一點的蝦子,吃起來會更彈牙喔👍🏻

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留言

共 2 則
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  • 張淑鳳
    張淑鳳

    琳媽咪 您好! 有人盜您的圖,拿去招生用。

  • 張淑鳳
    張淑鳳

    琳媽咪 您好! 我發現有人盜用您的蒜蓉蒸蝦照片去做教學招生圖。

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