琳媽咪🌸 41 食譜 667 粉絲 追蹤 人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》 描述 簡單易上手的大廚菜 餐廳一份2、3百跑不掉 自己做成本不到100喔~ 湯汁攪飯也超好吃♥️ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 1,924 說讚 7 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蝦 2人份 蒜 6-8顆 蔥 2根 調味料 醬油 2匙 米酒 2匙 糖 1匙 步驟 蝦洗淨,剪掉長鬚尖嘴 從蝦頭剖到尾巴,呈蝴蝶狀(可冷凍後再切,更好上手) 尾巴朝上,擺盤密一點 調好醬汁 均勻淋在蝦子上,水滾後,放入蝦子,蒸3分鐘(可封保鮮膜) 時間到關火,灑上蔥花,悶1分 漂亮的視覺饗宴🎉 好吃又漂亮,快來試試看喔💕 小撇步 這次買的白蝦有點小隻,選購肥美一點的蝦子,吃起來會更彈牙喔👍🏻 2.4 萬 瀏覽 2017/10/28 發表