人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》


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簡單易上手的大廚菜
餐廳一份2、3百跑不掉
自己做成本不到100喔~
湯汁攪飯也超好吃♥️

食材
白蝦
2人份
6-8顆
2根
調味料
醬油
2匙
米酒
2匙
1匙
  • 1
    蝦洗淨,剪掉長鬚尖嘴
  • 2
    從蝦頭剖到尾巴,呈蝴蝶狀(可冷凍後再切,更好上手)
  • 3
    尾巴朝上,擺盤密一點
  • 4
    調好醬汁
  • 5
    均勻淋在蝦子上,水滾後,放入蝦子,蒸3分鐘(可封保鮮膜)
  • 6
    時間到關火,灑上蔥花,悶1分
  • 7
    漂亮的視覺饗宴🎉 好吃又漂亮,快來試試看喔💕
小撇步

這次買的白蝦有點小隻,選購肥美一點的蝦子,吃起來會更彈牙喔👍🏻

2017/10/28 發表 1.2 萬 瀏覽
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