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港式乾炒牛河很多人都喜歡,澳門茶餐廳有這個乾炒牛肉通心粉,通心粉Q彈有口感,再加入牛肉,香濃的醬汁,快炒就做到,超美味!做法超簡單,15分鐘就做到,大家要試試喔!
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
通心粉
150克
牛肉
200克
洋蔥
1/4個
醬油
2大匙
黑醬油
1大匙
1小匙
青蔥
2條
  • 1
    將通心粉煮熟,瀝乾水份 (不要煮至太軟身)
  • 2
    用少許醬油、糖和太白粉醃牛肉20分鐘。燒熱鍋後下油,炒牛肉至半熟,盛起備用
  • 3
    下洋蔥,炒至軟身,然後加入通心粉和調味料,拌勻
  • 4
    再加入牛肉和青蔥,再炒一炒即成!
  • 5
2017/11/27 發表 1,377 瀏覽
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