蕃茄濃湯牛肉通心粉
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蕃茄湯，味道酸酸甜甜，炎炎夏日吃最開胃口! 大人小朋友都會喜歡。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
通粉(乾）
180
蕃茄
3個
雞湯/牛肉湯
300ml
茄膏/蕃茄醬
3湯匙
牛絞肉
200g
調味料
鹽
半茶匙
糖
1湯匙
胡椒粉
少許
-
1通心粉跟隨包裝說明，煮熟，隔水備用 -
2蕃茄沖洗後切碎，用中火炒香蕃茄（約4分鐘）
-
3加入茄膏、牛肉拌均，煮2分鐘。
-
4倒入350ml 牛湯，煮滾後調味即可關火。
-
5將煮好既通粉分配好在碗內，倒入蕃茄濃湯，即成。
