大同電鍋簡易煮苦瓜雞湯
大同電鍋簡易煮苦瓜雞湯
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不想開鍋就用電鍋來碗苦瓜雞湯吧！快速又方便！
時間
20
分鐘
食材
苦瓜
半顆
雞翅小腿
10支或更多
薑
2片
乾香菇
3朵
米酒
1大匙
鹽巴
適量
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1懶得用鍋子煮水去血水，就用滾水澆淋雞翅腿，倒掉後用冷水沖洗，再沖一次熱水後把水倒掉 -
2香菇也順便泡熱水
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3雞翅腿、苦瓜、薑、香菇（含香菇水）統統放入鍋子裡
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4加水或高湯至快淹過材料，也放入米酒 電鍋外鍋一杯水，煮至跳起來
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5加點鹽巴調味，完成！
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