白菜菇菇蛋花湯【好菇道好食光】


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簡單的蛋花湯,把老公自己種的白菜和雪白菇加進湯裡,讓簡單的湯變的豐富、營養又好喝!

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
雪白菇
3/1包
雞蛋
2顆
小白菜
1把
鹽巴
依個人
  • 1
    準備好三樣食材,先將白菜洗淨切四等分,雪白菇去底部撥開
  • 2
    水量依個人(因家人愛喝湯,所以水量會多一點),先煮白菜梗
  • 3
    在煮白菜葉、雪白菇,加入鹽巴調味
  • 4
    最後再把蛋打入、完成,喜歡胡椒可以加點香氣
小撇步

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2017/10/25 發表 1,351 瀏覽
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碗也太Q了吧~

a year ago