香蔥厚片吐司

安小莉的肥豬食堂
83 食譜 1,804 粉絲

描述

臨時想吃蔥麵包,又不想出門買,只要有吐司就能搞定~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 青蔥洗淨,切成蔥珠
(此時,烤箱先預熱,180/180)

    青蔥洗淨,切成蔥珠 (此時,烤箱先預熱,180/180)

  • 加入雞蛋,鹽,胡椒,拌勻

    加入雞蛋,鹽,胡椒,拌勻

  • 加入1小匙油,拌勻

    加入1小匙油,拌勻

  • 舀一湯匙的青蔥蛋液,均勻塗抹在厚片上

    舀一湯匙的青蔥蛋液,均勻塗抹在厚片上

  • 也可以放上肉鬆

    也可以放上肉鬆

  • 烤箱180/180,烤8分鐘,出爐後也可以灑上一點帕瑪森起司粉,味道更好呦~

    烤箱180/180,烤8分鐘,出爐後也可以灑上一點帕瑪森起司粉,味道更好呦~

小撇步

*厚片烤後口感外酥內嫩,薄片則會酥脆
*依自家烤箱溫度自行增減溫度及時間

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安小莉的肥豬食堂 83 食譜 1,804 粉絲

從小就愛料理. 生了2隻小人後. 更是一天到晚窩在廚房準備姐弟倆的餐點 看著辛苦烹煮的餐點全都被吃下肚. 沒有甚麼比這個更開心了~ 喜歡實驗快速.簡單.好上手的料理 更多料理紀錄請參考 fb粉專:早安,想吃啥?

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