洋蔥炒豬肉

shinerl
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描述

鹹甜鹹甜,咬到黑胡椒粒時還帶點辣
簡單下飯菜,不小心可能還會多吃兩碗飯
小孩吃也可以,不會太辣
喜歡黑胡椒椒香氣的還可以多加點黑胡椒粒

時間

15 分鐘

食材

一顆
250克
3瓣
調味料
1/4茶匙
2大匙
1大匙
1茶匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 洋蔥切片,蒜頭拍碎,備好調味料
,豬肉片可用火鍋肉片或是自己切

    洋蔥切片,蒜頭拍碎,備好調味料 ,豬肉片可用火鍋肉片或是自己切

  • 炒鍋內倒入適量油,倒入豬肉炒至變色

    炒鍋內倒入適量油,倒入豬肉炒至變色

  • 豬肉炒至變色後下蒜頭炒香後盛起備用

    豬肉炒至變色後下蒜頭炒香後盛起備用

  • 原鍋下洋蔥翻炒3~4分鐘

    原鍋下洋蔥翻炒3~4分鐘

  • 再加入調味料拌炒均勻

    再加入調味料拌炒均勻

  • 下剛盛起備用的豬肉片翻炒至豬肉熟

    下剛盛起備用的豬肉片翻炒至豬肉熟

  • 待豬肉熟後,再翻炒一下即可起鍋

    待豬肉熟後,再翻炒一下即可起鍋

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留言

共 6 則
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  • Ling  Chao
    Ling Chao

    請問麻油是白麻油嗎?

  • yazhu
    yazhu

    超好吃的 (^▽^)

  • Jayson
    Jayson

    少放了番茄醬,也很好吃,謝謝

    謝謝你

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