[素食]泰式打拋素肉

[素食]泰式打拋素肉

在新加坡的台灣人妻

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喜歡吃泰式料理的素食人，絕對不能錯過這道泰式打拋素肉！酸酸甜甜辣辣，可以多吃好幾碗飯！
Ps.參考快樂嬤的做法的^_^

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

4顆

半條

適量

三條

一把

半顆

調味料

兩茶匙

一湯匙

一湯匙

少許

1
將素火腿、蕃茄切丁，辣椒切片，薑切末。
2
開火，放一些油煸炒火腿，炒香先，我喜歡煸到有點恰恰。
3
放入薑末、辣椒，炒一下。
4
將蕃茄放入鍋中一起炒，此時放一點鹽巴讓蕃茄出些水。
5
加入一碗水，放糖、醬油膏、醬油，讓食材煨煮一下。（此時就可以洗個碗盤）
6
試試味道，夠甜夠鹹夠辣，就可以了！此時加入九層塔！
7
關火，淋上檸檬汁，就可以上菜囉！

2017/10/22 發表 1.2 萬瀏覽

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[素食]泰式打拋素肉喜歡吃泰式料理的素食人，絕對不能錯過這道泰式打拋素肉！酸酸甜甜辣辣，可以多吃好幾碗飯！ Ps.參考快樂嬤的做法的^_^