百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
腦波弱的上班族黑白煮
237 食譜 4,778 粉絲

上班族便當#8 - 醬燒豬肉

上班族便當#8 - 醬燒豬肉

描述

通常出去玩回來後都會懶得開伙,但這次東京連續四天外食讓腸胃脹氣不舒服,今天就想回歸廚房做些簡單的便當菜。

菜市場至少有10個攤販在販售栗子,也有糖炒栗子專賣,從食材感受秋天的速度比體感來的快,阿姨與菜販murmur菜怎麼這麼貴,菜販說誰叫你大雨幾天後來買。
果然,一天的能量就從這種鬥嘴對話開始啊!

腦波弱上班族的黑白煮:https://www.facebook.com/oldailycook/

99 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 醃豬肉:以味醂、鹽巴與醬油醃豬肉約15分鐘

  • 涼拌菠菜:燒熱水、洗菜,水滾後下菜略煮一下,撈起後放冰水,或者流動的過濾水。冷卻後將水擰乾,以鹽巴與胡麻油拌一拌,再加上白芝麻

  • 洋蔥炒蛋:洋蔥洗淨後切絲,熱油加入洋蔥拌炒,炒到略微透明後加入蛋汁、鹽巴、味醂與黑胡椒調味

  • 煎豬肉:熱油鍋,將醃好的豬肉下鍋煎,兩面翻面至熟即可

  • 放便當:完成!

小撇步

更多上班族的便當:http://www.wherearewenow.life/oldailybento100

4,492 瀏覽
avatar
腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,778 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 早餐 小黃瓜 三杯雞 豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 鮭魚 蒸蛋 滷肉 香菇雞湯 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯 炒麵 粽子 瓜仔肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 地瓜 糖葫蘆 炒飯 白菜滷 湯麵 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 打拋豬 雞蛋豆腐 茄子 竹筍 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 四季豆 花椰菜 雞肉 餅乾 台式泡菜 娃娃菜 金針菇 排骨 麻婆豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 高麗菜 菠菜