上班族便當#13 - 上海菜飯糰

描述
廚房默默休息兩週,終於有了想開伙的慾望,這段時間聽了很多朋友的建議,例如要配不同的菜、飯看起來很多之類的,很認真的思考,但在今日的便當完全沒有體現哈哈哈哈哈。
因為配菜分給了別人,索性自己的就捏成飯糰,搭配味增湯,其實覺得上海菜飯捏成飯糰很做作,菜飯就該散著吃,但今天實在很想吃韓式飯糰跟炸雞,就讓我先這樣吧。
份量
時間
步驟
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洗米:洗兩杯米起來泡水備用
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入電鍋:將炒料放入米鍋中,加兩杯水入電鍋的外鍋,就像一般煮飯過程,待電鍋跳起來,再將青江菜的菜葉拌入,稍放一下下即可
小撇步
TIPS: 由於菜葉容易變黃,一開始就放進去的話顏色變黃比較沒那麼好看,在電鍋跳起來時,再把菜葉放入可以保留清翠綠感