番茄蛋炒飯🍅(無肉絲版)


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也是清冰箱料理一道😆

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
大番茄(切丁)
1顆
洋蔥(切丁)
半顆
雞蛋
2顆
青蔥(切末)
1小把
番茄醬
3大匙
少許
黑胡椒粒
少許
白飯
2碗
  • 1
    1.食材清洗切丁備用 2.雞蛋加1小匙鹽打散 3.中火熱油鍋下蛋液炒八分熟(蛋液凝固在開始翻炒) 4.將炒蛋盛起備用 5.在熱一油鍋下洋蔥丁、蔥末炒至洋蔥呈透明狀後下番茄丁炒軟 6.鍋內加些許黑胡椒、鹽、一大匙開水 7.下蛋、白飯、番茄醬拌炒均勻即可盛盤
2017/10/19 發表 1.3 萬 瀏覽
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簡單又美味的食譜,先生和小孩都很喜歡。

a year ago