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蒜苗炒二層肉(便當菜)

蒜苗炒二層肉(便當菜)

描述

家常菜的最常煮的豬肉料理之一,帶便當也適合。

190 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋先爆香綠蒜苗的部分,炒香後撈起來

    起油鍋先爆香綠苗的部分,炒香後撈起來

  • 綠蒜苗先撈起來後放入二層肉片炒香炒至肉變白

    苗先撈起來後放入二層肉片炒香炒至肉變白

  • 肉變白後放入蒜苗白的部分與辛香料一起繼續拌炒

    肉變白後放入苗白的部分與辛香料一起繼續拌炒

  • 炒到肉已接近熟,辛香料香味出來再放入調味料繼續拌炒至收汁

    炒到肉已接近熟,辛香料香味出來再放入調味料繼續拌炒至收汁

  • 最後再放入剛炒好的綠蒜苗拌炒即可。

    最後再放入剛炒好的綠苗拌炒即可。

  • 完成

    完成

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