玉米筍炒菇菇【好菇道好食光】


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每次帶小孩買菜,總是會挑一包好菇道說媽媽要吃這個,搭配老公自己種的玉米筍,家裡吃素,加點火腿絲,甜甜的真是簡單又好吃的料理!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
好菇道
4/3包
玉米筍
6~7條
素火腿
2片
調味料
白醬油
3匙
鹽巴
1匙
香油
些許
  • 1
    食材集合。玉米筍自種的,比較大條,先去外殼、切小塊後,稍微燙過
  • 2
    熱油鍋、先將燙過的玉米筍下鍋炒,再加火腿絲ㄧ起炒
  • 3
    菇類快熟,加進來炒後,加點水,再加入調味料
  • 4
    起鍋完成,可加點胡椒和蘿勒葉增加香氣
小撇步

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2017/10/17 發表 3,995 瀏覽
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