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查爾斯
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(全素蔬食)芹菜菇菇炒玉米筍

(全素蔬食)芹菜菇菇炒玉米筍

描述

芹菜的嗆味,美白菇及木耳的鮮味,配合著玉米筍的甜,是便當菜蠻好的選擇。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 炒鍋內先放芥花油1匙,熱鍋後放入切好的絲,中火炒2分鐘。

  • 炒鍋內放切絲木耳及美白菇,中火炒2分鐘。

  • 炒鍋內放對切玉米筍及鹽巴,大火炒3分鐘。

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