🌟梅花肉炒玉米筍

艾霖愛生活
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份量

2 人份

食材

1湯匙
1湯匙
1/4湯匙

步驟

  • 玉米筍洗淨;斜切段備。

醃梅花肉:將炸醬、醬油膏、味霖;依照比較抓醃,靜置四十分。

    玉米筍洗淨;斜切段備。 醃梅花肉:將炸醬、醬油膏、味霖;依照比較抓醃,靜置四十分。

  • 橄欖油入鍋後,倒入醃漬完成的梅花肉拌炒。

    橄欖油入鍋後,倒入醃漬完成的梅花肉拌炒。

  • 梅花肉表面變色後,加入玉米筍拌炒。

拌炒後蓋上鍋蓋燜煮。

待梅花肉、玉米筍熟時,即完成。

    梅花肉表面變色後,加入玉米筍拌炒。 拌炒後蓋上鍋蓋燜煮。 待梅花肉、玉米筍熟時,即完成。

小撇步

調味輕重度,可由自己喜好調整。

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