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薇琪🍴料理
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鮭魚炒飯

鮭魚炒飯

描述

如果喜歡可以換成火腿、青蔥、肉絲,可以變化出不同的口味喔~~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋加一大匙油先將洋蔥炒一炒,再下蛋炒散。

    熱鍋加一大匙油先將洋蔥炒一炒,再下蛋炒散。

  • 再放鮭魚肉炒香。

    再放鮭魚肉炒香。

  • 把飯加入,再加調味料全部下去拌勻大火炒。

    把飯加入,再加調味料全部下去拌勻大火炒。

  • 炒到飯粒分明就可盛盤了。

    炒到飯粒分明就可盛盤了。

小撇步

1.用冷飯或隔夜飯炒更具有風味喔!
2.鮭魚肉可用鮭魚片或尾巴熱水煮至熟剝片即可。
3.如果有沒吃完的鮭魚也可直接拿來炒飯喔!

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留言

共 1 則
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  • 請問鮭魚如果是以熱水煮至熟,該怎麼煮?大概需要多久呢?謝謝您

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