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用愛煮的♥️
8 食譜 11 粉絲

少油版軟嫩超下飯蔥爆牛肉

少油版軟嫩超下飯蔥爆牛肉

描述

少油健康版蔥爆牛肉,小孩會一直夾喔~不用醃就很軟嫩喔

139 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 肉切成適當大小,下鍋(不用放油)。
等稍出油,下蔥,拌炒,下蠔油,醬油膏,肉桂和白胡椒粉最後下,拌炒勻,起鍋。

    肉切成適當大小,下鍋(不用放油)。 等稍出油,下,拌炒,下蠔油,醬油膏,肉桂和白胡椒粉最後下,拌炒勻,起鍋。

小撇步

選用壽喜燒薄帶點油花的牛肉片,不用醃漬就很嫩,炒起來也不易老,小小孩都很好入口。
肉桂粉很提味喔!😋
大人版可以加點辣椒喔~

5,460 瀏覽
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用愛煮的♥️ 8 食譜 11 粉絲

每次吃飯,孩子們問我 :麻麻這是用什麼煮的? 我:😊說是用愛煮的 孩子:麻麻愛開玩笑,愛哪會煮東西,妳用電鍋煮的啦 餐桌上笑成一團🤣 孩子的童言童語真有趣🥰

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