少油版軟嫩超下飯蔥爆牛肉 分享傳送傳送列印 用愛煮的♥️ 7 食譜 4 粉絲 追蹤 136 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 少油健康版蔥爆牛肉，小孩會一直夾喔～不用醃就很軟嫩喔 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 壽喜燒薄牛肉片 一盒 蔥 一把 蠔油 少量 醬油膏 少量 白胡椒粉 少量 肉桂粉 少量 1 肉切成適當大小，下鍋（不用放油）。 等稍出油，下蔥，拌炒，下蠔油，醬油膏，肉桂和白胡椒粉最後下，拌炒勻，起鍋。 2 小撇步 選用壽喜燒薄帶點油花的牛肉片，不用醃漬就很嫩，炒起來也不易老，小小孩都很好入口。 肉桂粉很提味喔！😋 大人版可以加點辣椒喔～ 2017/10/16 發表 3,126 瀏覽
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