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潘潘的手作料理廚房
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柚香麗絲洋蔥沙拉(無油煙料理)

柚香麗絲洋蔥沙拉(無油煙料理)

描述

著名的呂麗絲(呂律師),常常用女人的角度去看婚姻,看他的文章有時講到心坎裡,就像切洋蔥一樣會不自主想掉淚

這道柚香麗絲洋蔥沙拉,簡單方便快速的料理,很適合中秋節大魚大肉過後,清腸道的美味好料理....

好吃健康又沒負擔

47 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
醬汁

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 高麗菜與洋蔥切細絲,泡冰水
泡10分鐘,瀝乾水份

    高麗菜洋蔥切細絲,泡冰水 泡10分鐘,瀝乾水份

  • 醬汁調勻備用

  • 取一乾淨容器將醬汁與高麗菜洋蔥絲攪拌均勻

  • 呈盤後,灑點白芝麻點綴

    呈盤後,灑點白芝麻點綴

小撇步

1:高麗菜絲泡冰水,可增加脆度
2:洋蔥泡冰水可簡化辛辣感

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