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海味綠花椰

海味綠花椰

描述

花椰菜雖然不容易清洗乾淨.卻是高營養.高纖維的好食材.更是公認的抗癌聖品.加點巧思變化一下.呈現出色香味俱全的美味.

28 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 1.綠花椰菜洗淨切小朵.放入滾水中汆燙後.撈出瀝乾備用.
2.對切後的蟹味棒.放入剛剛汆燙花椰菜的熱水中<不加熱>.10秒後撈出瀝乾備用.

    1.綠花椰菜洗淨切小朵.放入滾水中汆燙後.撈出瀝乾備用. 2.對切後的蟹味棒.放入剛剛汆燙花椰菜的熱水中<不加熱>.10秒後撈出瀝乾備用.

  • 油鍋加油爆香蒜片後.放入步驟一的食材.加調味料放入少許水拌炒均勻.即可盛出.

    油鍋加油爆香片後.放入步驟一的食材.加調味料放入少許水拌炒均勻.即可盛出.

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