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簡單美味

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
白米
3杯
牛肋肉
1包
牛蒡
0.5根
蓮藕
1節
紅蘿蔔
1根
薑片
3片
適量
醬油
4大匙
味醂
1大匙
  • 1
    1將牛蒡、蓮藕洗淨切絲或切塊,泡十分鐘醋水去除土味 2.薑蔥切碎,紅蘿蔔切小塊 3.牛肋條切小塊
  • 2
    將洗淨瀝乾的白米鋪上牛肋條、牛蒡、蓮藕、紅蘿蔔、薑,淋上醬油和味醂,放入電鍋,外鍋加水1杯,內鍋加水3杯,按下開關開始煮
  • 3
    煮好後灑上蔥花,味道太淡可淋上少許醬油就完成了
2017/10/02 發表 551 瀏覽
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