蓮藕湯

Flora的素食廚房
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描述

蓮藕對身體很好,再加上我很愛喝湯😊
每次煮都超受歡迎~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

3片
2朵
一條
適量
半條
一小匙

步驟

  • 蓮子先泡水 蓮藕去皮洗淨切片 牛蒡去皮切塊

  • 薑、香菇、菇類、蓮藕先翻炒一下

  • 把食材都丟進水已煮開的鍋中

    把食材都丟進水已煮開的鍋中

  • 待蓮子軟熟,加一小匙油、鹽調味
(我們家有椰子油,感覺很健康,平常又沒什麼吃,所以我都拿來煮湯)

    待蓮子軟熟,加一小匙油、鹽調味 (我們家有椰子油,感覺很健康,平常又沒什麼吃,所以我都拿來煮湯)

小撇步

加牛蒡會讓湯更清甜噢!

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