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零與壹的料理實驗世界
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麻婆牛肉

麻婆牛肉

描述

以川菜麻婆豆腐醬料,料理牛肉,有麻,辣,香,這樣就夠了。

21 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉料
調味料

步驟

  • 以醃肉料醃漬牛肉片。

  • 鍋入油燒熱,下花,粒,辣椒片爆香,下牛肉片,調味料拌炒勻均熟透,就盛盤。

1,781 瀏覽
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零與壹的料理實驗世界 661 食譜 726 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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