牛肉燉豆腐鍋
牛肉燉豆腐鍋
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吃起來超清爽又下飯的牛肉燉豆腐！
牛肉超入口即化！🤤
蔬菜也非常入味！
在鍋子裡烹調時就可以聞到香味～
整個廚房都充滿幸福飄香味😍😍
✔️老公追飯數量：2碗
份量
6
人份
食材
a
麻油
1大匙（適量）
洋蔥
1顆
B
馬鈴薯2顆
切塊，不要太小會融化
紅蘿蔔半條
不要太厚才入味
牛肋條500克
可斟酌份量
C
麻油
1大匙
味醂
1大匙
醬油
4大匙
鹽
1小匙
八角
2顆
五香粉
1小匙
冰糖
1大匙
米酒
2大匙
香菇高湯或水稍微蓋過食材
約1800cc
高麗菜
1/4顆
板豆腐
1份
香菇或鴻禧菇
適量
看全部食材
-
11、使用無水烹調模式將a爆香 2、加入b拌炒 3、加入c攪拌 4、蓋子調至密封，設定牛肉模式，蓋上鍋蓋
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小撇步
蔬菜可選擇自己喜歡的菜放進去！
肉量我放比較多因為老公愛吃肉
整體吃起來比較清爽！
若重口味的話可以斟酌調味部分加重唷！