香煎干貝佐莎莎水果醬
香煎干貝佐莎莎水果醬
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份量
2
人份
食材
干貝
10顆
莎莎醬
蘋果
1/4顆
鳳梨
少許
蕃茄
2顆
洋蔥
半顆
香菜
一小把
蕃茄醬
少許
辣椒
適量
-
1放橄欖油開中大火香煎，煎至兩面金黃就能起鍋 -
2將莎莎醬的材料全部切小丁
-
3切丁後喇喇ㄟ備用……
-
4將煎好的干貝擺盤淋上莎莎醬，就完成囉～
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小撇步
干貝我習慣大火煎，這樣干貝比較不會老