百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薯條吸食怪560
14 食譜 16 粉絲

韓國馬鈴薯煎餅

韓國馬鈴薯煎餅
88 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

器具

步驟

  • 我看了一日三餐,李瑞鎮做了這個,看起來材料超級簡單,就是馬鈴薯就好,所以也想來試試看。首先馬鈴薯洗乾淨削好皮。

    我看了一日三餐,李瑞鎮做了這個,看起來材料超級簡單,就是馬鈴薯就好,所以也想來試試看。首先馬鈴薯洗乾淨削好皮。

  • 磨成泥後放到漏勺裡面,把多餘的水瀝到碗公裡面。

    磨成泥後放到漏勺裡面,把多餘的水瀝到碗公裡面。

  • 碗公的水靜置3分鐘左右,把上面的水倒掉,下面的沉澱的澱粉,加回到馬鈴薯泥裡面。

  • 加上少許鹽巴,拌勻。請先洗手,我知道夏天做這個超級累,尤其你剛剛磨馬鈴薯泥的時候一定會想,為什麼我要做這道菜?

    加上少許鹽巴,拌勻。請先洗手,我知道夏天做這個超級累,尤其你剛剛磨馬鈴薯泥的時候一定會想,為什麼我要做這道菜?

  • 鍋子放點油,用湯匙挖一坨放進去,輕輕壓成圓型,如果不圓也沒關係,因為我弄得也很醜。

    鍋子放點油,用湯匙挖一坨放進去,輕輕壓成圓型,如果不圓也沒關係,因為我弄得也很醜。

  • 如果你想吃一點。可以放一點在上面,也不錯吃。

  • 天下武功出少林,少林武功嚇壞人,被人打的昏騰騰,一個耳光就完成。如果沒有需求,我短時間不想再做這套菜了,磨馬鈴薯泥花了我很多功夫,尤其是9月這個大熱天,熱到爆炸。

    天下武功出少林,少林武功嚇壞人,被人打的昏騰騰,一個耳光就完成。如果沒有需求,我短時間不想再做這套菜了,磨馬鈴薯泥花了我很多功夫,尤其是9月這個大熱天,熱到爆炸。

小撇步

請問,磨馬鈴薯泥不知道有沒有甚麼好方法?

7,127 瀏覽
avatar
薯條吸食怪560 14 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 家常菜 櫛瓜 菠菜 糖葫蘆 地瓜 三杯雞 蒸蛋 四季豆 番茄 金針菇 粽子 炒麵 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 雞肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞湯 餅乾 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 鮭魚 湯麵 小黃瓜 早餐 雞蛋豆腐 滷肉 茄子 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 台式泡菜 香菇雞湯 馬鈴薯 豆腐 排骨 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞胸肉 南瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 高麗菜