蜂蜜杏仁千層派
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有 5 人跟著做
冷凍起酥片即可做出香酥的千層派喔~
讓人一塊接著一塊停不了手
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
冷凍起酥片
3片
全蛋液
20g
細砂糖
些許
杏仁角
些許
蜂蜜
些許
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1先將起酥片放於室溫10~15分鐘解凍， 一片起酥片切成八等份 -
2烤盤舖上烘焙紙，將起酥片排上，每塊留一點點間隔
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3刷上一層蛋液，灑上一些細砂糖 (烤箱預熱180度)
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4再放上杏仁角(稍稍輕壓一下，讓它更黏貼在起酥片上)，再灑上一次細砂糖
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5180度烤10分鐘，拉出來刷上一層蜂蜜，再入烤10分鐘
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6出爐放涼即可食用
