起酥小籠包

描述
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,使用前腿肉製作,肉質鮮甜Q彈不柴,內餡飽滿多汁,也不會過於油膩,吃多了也不怕會對身體造成太大的負擔,再加上起酥皮烤到酥酥脆脆的,超香的~
- 已參加:輕奢豐味,在家輕鬆做
食材
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3顆
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1片
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0.5根
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1/4小匙
步驟
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備料 將起酥片稍微靜置一下,讓它變軟 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,放在冷藏稍微退冰
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起酥片剪成適當大小,器皿中先放上烘焙紙,再放入起酥片,最後放入灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
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烤箱預熱一分鐘,130度烤約15分鐘,再調到150度烤約10分鐘,最後再放上蔥花&黑芝麻燜二分鐘 若覺得不夠酥可調高溫度~
小撇步
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