杏仁千層派


花香菇の草帽
76 食譜 212 粉絲
新增分類
限12字
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
40g
適量
  • 1
    先準備食材。
  • 2
    將蛋白和糖粉攪拌均勻即可,不需打發。 (此食譜是做給小孩吃,建議糖粉量可增加。)
  • 3
    1.將派皮切成長條狀 2.刷上步驟二拌勻之蛋液 3.再撒上杏仁片(可稍微壓一下) 4.烤箱上下火160度,8~10分鐘。 5.顏色上色即可,出爐後撒上糖粉。
小撇步

1.派皮不要切太細,成品較不好看。
2.派膨脹,杏仁有焦黃即可。
3.杏仁片可用杏仁角代替。

2016/11/20 發表 3,659 瀏覽
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