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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
蘆筍
10根
香菇
2朵
辣椒
半根
蒜頭
2顆
米酒
少許
  • 1
    加入油,然後熱鍋
  • 2
    加入蒜頭與辣椒爆香
  • 3
    加入蘆筍然後翻炒
  • 4
    加入香菇,再加點水
  • 5
    加少許鹽巴調味
  • 6
    加入米酒,炒至收汁,即可盛盤
小撇步

1.香菇建議切小塊,避免沒熟
2.可再加入甜椒、蝦仁、肉絲或花枝,增加風味

2017/09/25 發表 2,386 瀏覽
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