蛤蜊雞湯

描述
每次買蛤蜊,幾乎都是煮薑絲蛤蜊湯,這次想換個口味。
恰巧長輩拿來拜拜的雞肉,於是就將它們結合在一起,蛤蜊的鮮味帶出雞肉的鮮甜,湯也不需過多的調味即可吃到食材原本的味道。
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每次買蛤蜊,幾乎都是煮薑絲蛤蜊湯,這次想換個口味。
恰巧長輩拿來拜拜的雞肉,於是就將它們結合在一起,蛤蜊的鮮味帶出雞肉的鮮甜,湯也不需過多的調味即可吃到食材原本的味道。
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