夏日涼拌綜合蔬菜 Annelin 15 食譜 9 粉絲 追蹤 192 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 夏日沒胃口，輕鬆做做 開胃的好夥伴^_^ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 玉米筍 1份 紅蘿蔔 1份 黑木耳 1份 皎白筍 7根 雞蛋 1顆 小黃瓜 4根 番茄 2顆 洋蔥 少許 調味料 黑醋 少許 味淋 少許 水 少許 黑胡椒粒 少許 玉米筍、紅蘿蔔切小塊和雞蛋放入電鍋蒸熟 番茄及小黃瓜切小塊 皎白筍放入滾水煮3～5分鐘撈起切小塊 黑木耳切絲放入滾水煮熟，撈起放入冰塊水冰鎮 把所有食材和和風黑醋醬拌ㄧ拌享用 小撇步 黑醋、味淋、水1:1:1可做出清爽的和風黑醋醬 雞蛋蒸好後放入冰塊水中比較好剝殼 洋蔥切好後加入冰塊水冰鎮去除辛辣味 最後可灑上黑胡椒粒及少許檸檬汁調味 2017/09/26 發表 4,370 瀏覽
