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四季豆去粗撕,鹹蛋去殼切碎,蒜頭切片/末都可 把鹹蛋/蒜片炒到起泡泡 ,下四季豆超軟即可
起鍋前再下少許鹽即可

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
四季豆
半斤
鹹蛋
1顆
蒜頭
3顆
適量
鹽巴
少許
  • 1
    四季豆去粗撕,鹹蛋去殼切碎,蒜頭切片/末都可 把鹹蛋/蒜片炒到起泡泡 ,下四季豆超軟即可 起鍋前再下少許鹽即可
小撇步

鹹蛋一定要炒到變泡泡 ,泡泡才會包覆在四季豆上喲

2017/09/23 發表 1,196 瀏覽
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