《糖醋魚》


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酸酸甜甜的滋味
大人小孩都喜歡喔💕

食材
一條
3-4片
3-4顆
1-2根
調味料
1匙
2匙
2匙
2匙
  • 1
    黃魚洗淨切兩條斜線,抹上適量米酒、鹽巴
  • 2
    熱油鍋,將黃魚煎至兩面焦黃取出
  • 3
    利用鍋裡剩餘的油,爆香蔥、薑、蒜等辛香料
  • 4
    加入一杯水,依序加入調味料,最後加入蔥綠
  • 5
    醬料淋在煎好的黃魚上,漂亮上桌啦💕
2017/09/28 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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想請問一下如果魚不是用黃魚,用其他魚可以嗎?例如吳郭魚

2 years ago
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作者回應

也是可以喔

2 years ago
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黃魚要吸乾身體再抹上鹽跟米酒嗎?

2 years ago
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作者回應

是的

2 years ago

大家都在查

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