感恩 seafood 之蝦仁黃金蛋炒飯
描述
用家裡常見的食材（剩餘的材料）來製作健康、可口的黃金炒飯。
蝦仁亦可改成肉絲或其他食材來取代唷！只是這樣就不是 seafood 指定料理惹～
份量
時間
步驟
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將冰箱內剩餘的食材取出，有什麼就煮什麼。 （秋葵最後沒用到，但還是會告訴大家如果想吃，該怎麼添加。）
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取出隔夜飯（就是剩飯），將蛋黃放入白飯中，蛋白另外放到別的碗內。
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使用充滿法喜的雙手，均勻的將蛋黃及白飯拌勻。 亦可使用湯匙攪拌，只是⋯這樣白米就無法被醍醐灌頂，他會變成沒有靈魂的炒飯！
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將 seafood 從冷凍庫取出退冰。 如果沒有 seafood 可換肉絲、火腿、臘肉⋯等，或者也可不加入這類食材，單純吃蔬菜黃金蛋炒飯，也是令人覺得感恩的！
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將紅蘿蔔刨絲，放入鍋中鋪平，加入一小杯水，蓋上鍋蓋悶熟。 若覺得刨絲麻煩，亦可切小塊，悶熟一樣甘甜且無紅蘿蔔的臭青味！ （是的，冰水少女本人不愛吃紅蘿蔔，但是只要確實執行這個步驟，紅蘿蔔再多，我也吃的下！）
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鍋內的紅蘿蔔水分蒸發後即可撈出備用。
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待蔬菜略熟後，即可加入紅蘿蔔及主角 seafood 一起炒，炒到都熟了之後，先盛起來備用。
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將醍醐灌頂後的白飯放入鍋中炒，此時飯粒會越炒越粒粒分明。
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黃金飯粒炒熱後，加入蛋白一起炒。 從圖中可看到黃金炒飯跟蛋白粒粒分明，看起來不加入 seafood 也很好吃，但是我們不能只停在這邊，seafood 是最高核心價值，沒有 seafood 這炒飯就沒有愛了💔
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將先前已煮好的食材及 seafood 加入黃金蛋炒飯中拌炒，並加入三匙鹽巴及兩匙味霸（沒加味霸也沒關係），最後隨喜撒下黑胡椒粉盛起，即是美味的蝦仁黃金蛋炒飯囉！ 感恩 seafood 讚嘆 seafood 🙆🙆🙆
小撇步
蝦仁黃金蛋炒飯因為加了紅蘿蔔絲，所以顏色看起來偏橘一些，如果想讓炒飯色調漂亮，可將秋葵用熱水燙熟後，切成小塊撒入已完成的炒飯中，看起來就色香味俱全囉！千萬不要傻傻的加入冷凍青豆，那是最破壞炒飯的食材！
