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屁心的小窩廚房
61 食譜 305 粉絲

酪梨番茄佐和風醬蓋飯(參考詹姆士主廚)

酪梨番茄佐和風醬蓋飯(參考詹姆士主廚)

描述

愛吃酪梨的我無意間看見了幾年前詹姆士主廚所做的這道料理,馬上就跟著做,再依照個人口味調整了醬汁。
這道料理真的是簡單的外表下蘊藏著繽紛豐富的口感,好吃到一口接一口停不下來。營養成分很適合早餐或晚餐。

257 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將牛番茄及酪梨切塊(酪梨切塊沒拍到)。

    將牛番茄酪梨切塊(酪梨切塊沒拍到)。

  • 接著準備醬汁。

    接著準備醬汁。

  • 將醬汁攪拌至完全混合。

    將醬汁攪拌至完全混合。

  • 接著盛一碗熱騰騰的飯,鋪上番茄及酪梨塊,淋上調好的醬汁,簡單又快速的美味蓋飯就完成了!

    接著盛一碗熱騰騰的飯,鋪上番茄酪梨塊,淋上調好的醬汁,簡單又快速的美味蓋飯就完成了!

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屁心的小窩廚房 61 食譜 305 粉絲

那年在紐約獨自旅行,想念家鄉菜而開始動手煮食,不料就這樣愛上,每當心煩時,心思就會飄向今天該煮什麼好呢? 而獲得短暫紓壓。 煮食是一種興趣,也是生活的一部分。

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