百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
馬力歐的廚娘魂
8 食譜 21 粉絲

上班族便當 《馬鈴薯燉肉》

上班族便當 《馬鈴薯燉肉》

描述

上班族便當 《馬鈴薯燉肉》

(電鍋好料理)

117 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯半顆切塊,切大塊一些,才不會過爛。紅蘿蔔半條切塊,因為不太容易熟透,建議可以切一口大小,方便食材熟透,洋蔥半顆切片 。

  • 切好之後先將洋蔥鋪底部放入容器中,馬鈴薯紅蘿蔔放在上面,接著到入一些昆布醬油及飲用水約200c.c.,就可以放入電鍋,等待跳起來。跳起來的時候再悶個10分鐘,不要立刻開蓋,再讓食材悶一下

  • 等電鍋的時間,準備清洗四季豆玉米筍,開始川燙。水滾之後放入四季豆玉米筍,再放一點鹽巴(保持翠綠)及一滴橄欖油(上色保持油亮),沸騰煮熟之後就可以撈起來瀝乾,就完成川燙了。

  • 電鍋跳起後,將馬鈴薯紅蘿蔔盛出當餐要吃的量到鍋子再次加入至沸騰,再放入肉片,煮到肉片沒有紅色的時候就完成囉!

小撇步

是一道輕鬆又簡單的電鍋料理

剩下半碗樂扣 大概一人份的馬鈴薯及紅蘿蔔,可以下一餐再改變口味

加入袖珍菇之類的,愛吃什麼加什麼
最後燙個烏龍麵麵條,水瀝乾放冷水冰鎮3-5分鐘

加入鍋子放肉片煮熟,就又是一餐營養滿分的好料理喔!

7,349 瀏覽
avatar
馬力歐的廚娘魂 8 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 家常菜 三杯雞 打拋豬 粽子 南瓜 義大利麵 雞肉 麻婆豆腐 雞胸肉 小黃瓜 蒸蛋 櫛瓜 竹筍 茄子 低脂高蛋白 糖葫蘆 台式泡菜 湯麵 菠菜 地瓜 滷肉 酸辣湯 花椰菜 排骨 玉米濃湯 炒飯 鮭魚 雞蛋豆腐 香菇雞湯 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷 娃娃菜 杏鮑菇 番茄 馬鈴薯 番茄炒蛋 豆腐 涼拌小黃瓜 雞湯 早餐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 四季豆 金針菇 餅乾 高麗菜 馬鈴薯燉肉